겅북 청송사과는 기후와 토양이 사과 재배에 최적지인 지역으로 청송사과는 낮과 밤의 기온 차가 연평균 13도가 넘는 해발 240m 이상의 산지에서 재배되고 있습니다. 낮과 밤 사이 큰 일교차는 사과의 영양분을 저장하는 활동을 촉진하여 과육을 단단하게 하고 단맛을 높이는 작용을 합니다.
청송사과 특징
청송군은 산림이 82%를 차지하는 산간지로서, 전국에서 가장 맑은 공기와 깨끗한 물을 지닌 고장입니다. 주생산지가 해발 250m 이상, 생육기간 중의 일교차가 평균 13도로 매우 크며, 해양성 기후와 내륙성 기후가 교차하는 천혜의 자연조전으로 사과재배의 최적지입니다.
사과의 맛은 전국 어느 고장 사과보다 육질이 단단하고 저장성이 뛰어나며 당도가 높을 뿐만 아니라 적당한 산미가 사과의 맛을 높여주며, 과즙이 많아 신선도가 오래 유지되는 명품사과로 널리 이름을 알리고 있습니다.
껍질째먹는 훈이네 경북 청송 가정용 선물용 꿀사과
양심훈이네 사과는 경북에서 생산되는 100% 경북사과입니다. 경북사과의 특유의, 달콤함과 상큼함이 일품이며 감칠맛과 아삭함을 느낄 수 있습니다.
양심훈이네 사과는 흠과로 정품 사과와 맛과 당도는 차이가 없으나 표면에 찍힘, 부분미색, 약간의 검은 점과 못생김 등이 있을 수 있습니다. 흠과 라고 해서 모두 흠집이 있는 것은 아니며 기준에 적합하고 모두가 맛있게 즐길 수 있는 제품만 선별하였습니다.
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