용천

목포 먹갈치는 갈치의 한 종류로 은갈치와 같은 종이지만, 주로 그물로 잡히며, 그물에 치이고 쓸리면서 비늘이 벗겨지고 몸이 검게 변합니다. 그래서 먹갈치라는 이름이 붙었습니다. 먹갈치는 살이 단단하고 고소하며, 먹갈치 구이, 먹갈치 조림, 먹갈치 찜 등이 인기 있는 요리입니다. 극한직업 목포 먹갈치 가를 바다의 왕이라 불리는 갈치가 이 겨울, 때아닌 풍어를 이루고 있다고 하는데요, 전남 목포 등 서남해안에서 먹갈치가 올해 유난히 많이 잡히면서 역대급 풍어로 출항하는 배마다 만선이라고 합니다. 전라남도 목포의 갈치잡이 어선들은 그물로 갈치를 잡는 '안강망' 방식으로 조업하는데, 닻을 내려 그물을 고정하고 조류의 힘을 이용해서 갈치를 잡는 식입니다. 살을 에는 바닷바람을 헤치고, 출항하는 어부들은 흔들리는 ..

추운 겨울에 제철인 방어는 11월부터 2월까지 월동과 산란을 준비하기 위한 왕성한 먹이활동으로 지방과 살을 찌우기 때문에 이때가 가장 맛이 좋은 제철로 칩니다. 12월 2일 방송되는 극한직업에서는 본격적인 겨울이 시작되는 요즘, 추운 날씨에도 불구하고 날마다 바다로 가서 방어잡이에 한창인 어부들을 소개합니다. 동해 방어잡이 겨울이 되면 쫄깃한 식감과 특유의 기름진 맛으로 미식가들의 사랑을 받는 장어! 그래서 이 시가 되면 동해 강원도 속초항에는 새벽4시부터 추위를 뚫고 방어를 잡기위해 바다로 향하는 배들의 질주를 볼 수 있습니다. 어부들은 항구에서부터 20분을 달려 목적지에 도착하자마자 부표를 글어 올려 정치망을 확인하는데, 어둠 속에서 부표를 놓치지 않기 위해서는 재빠르게 끌어 올려야 합니다. 정치망은..

전라남도 장성군 북하면에 위치한 삼손푸드(주)에서는 황토 항이리를 이용해 황토소금을 생산하고 있습니다. 양질의 소금을 위해서 충남 예산에서 황토를 공수해 직접 항아리를 빚어냅니다. 황토 항아리에 1톤 가까이 되는 소금을 차곡차곡 채운 후 12시간 동안 가마에 불을 붙이고 온도를 800도까지 높이는데 이 과정은 천일염에 남아 있는 불순물을 제거하기 위해서입니다. 삼손푸드 황토소금이란? 황토에 직접구운 황토소금은 조선시대 왕실음식에 사용된 명품소금으로 황토는 미네랄과 원적외선이 탁월해 황토 항아리에 소금을 구우면 소금의 간수를 최대한 제거하여 일반소금에 비해 짠맛이 덜하고 감칠맛과 깊은맛을 내는데 탁월합니다. 또한 미네랄이 더욱 더 풍부해집니다. https://link.coupang.com/a/bed8OB ..

최근 고물가가 지속되면서 비주류로 취급되던 중고 거래가 대중화되고 있습니다. 예전엔 중고 제품에 관심이 없었던 사람들도 합리적인 소비에 눈을 돌리며 중고 시장이 활성화되고 있는 상황입니다. 경기도 용인에 위치한 중고 경매장 만물도깨비경매장에는 생필품부터 전자제품, 골동품에 이르기까지 정말 없는 것 없이 다양한 물건이 판매되고 있습니다. 만물도깨비경매장 만물도깨비경매장은 경기도 용인시에 위치한 경매장으로 가구, 가전, 생활용품, 골동품 등 다양한 품목을 경매합니다. 만물도깨비경매장에서는 온라인 경매와 오프라인 경매를 모두 운영하고 있습니다. 경매 물품은 매일 새롭게 등록되며, 다양한 품목을 합리적인 가격에 구입할 수 있는 기회를 제공합니다. https://dokkebi.com/company/company...

극한직업에서 소개한 심청야생꿀 석청은 야생 꿀벌이 고산 절벽이나 바위틈에서 채취한 꿀을 말합니다. 오염이 안된 인적이 없는 깊은산속 돌속에서 오래 서식한 석청은 향이 진하고 달지만 약간 씁쓸한 맛이 남는것이 특징입니다. 또한 인체에 빠르게 흡수되어 신진대사를 돕고 비타민, 미네랄이 풍부해 원기 회복에 도움을 주며, 천식이나 감기환자의 기침을 멈추게 하고, 아토피성 피부염이나 두통, 변비, 혈액순환 장애 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 극한직업 석청 아찔한 절벽 위해서 찾은 귀한 보물, 석청은 바위나 절벽에 집을 지어 사는 석벌들이 모아 놓은 꿀을 말하는 것으로 예로부터 약으로 쓰일 정도로 귀하고 좋은 꿀로 알려졌습니다. 하지만 주로 사람의 손이 닿지 않는 높은 산에 있어 종일 산을 돌아다녀도 ..

더운 여름에 에어컨은 없어서는 안될 필수 가전제품인데요, 에어컨은 실내 공기를 냉각하여 온도와 습도를 조절라고 공기를 순환시켜 쾌적한 환경을 제공합니다. 또한 필터 시스템을 통해 먼지, 공기 중의 오염물질, 알레르기 원인 물질 등을 제거하여 실내 공기를 깨끗하고 상쾌하게 유지합니다. 이는 알레르기나 호흡기 질환을 가진 사람들에게 특히 유익합니다. 시스템 에어콘 덥고 습한 여름에 없어서는 안 되는 필수품, 에어콘은 특히 요즘에는 실외기 한 대에 여러 대의 실내기를 묶어서 가동하는 시스템에어콘이 인기를 끌고 있습니다. 실내기와 실외기가 분리된 벽걸이형 에어컨이나 스탠드형 에어컨에 비해 설치 공간이 적게 필요하며 에너지 효율이 높습니다. 시스템 에어콘 장점 시스템 에어컨은 일반 에어컨에 비해 다음과 같은 장점..