중국에서는 간과 신장을 튼튼하게 하고 면역력을 강화하여 시력문제를 개선하는 만병통치약으로 알려진 구기자는 기네스 팰트로를 비롯해 마돈나, 빅토리아 베컴, 미란다 커 같은 셀럽이 매일 찾는 슈퍼푸드로 알려져 있는데요, 구기자는 오렌지보다 더 많은 비타민 C와, 당근보다 더 많은 베타카로틴, 스테이크보다 더 많은 철분을 함유하고 있습니다.
구기자의 효능
구기자의 효능에 대해서 동의보감은 구기자의 성질은 평범하고 맛이 달콤하며 무독하고 몸이 허약하여 생긴 병을 다스리고 근육과 뼈를 강하게 하며 정기를 만든다고 하였고, 얼굴색을 희게 하며 눈을 밝게 하고 장수한다고 하였습니다.
또한 본초강목은 구기자를 오래 복용하면 근골이 튼튼해지고 몸이 가벼워져 늙지 않으며, 추위와 더위에 강해지고 정기를 누릴 수 있다고 하였습니다.
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남양구기자영농조합 청양 건구기자
남양구기자영농조합 청양 건구기자는 충청남도 청양군에서 생산된 100% 국내산 건조 구기자입니다. 칠갑산 자락 아래 깨끗한 자연에서 재배한 구기자를 엄선하여 햇볕에 말려 만든 제품으로 비타민 A, C, 칼슘, 철분 등 다양한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
구기자 먹는 방법
구기자는 한방3대 명약으로 눈건강, 기력보충, 정력에 특히 좋은 약재로 다음과 같은 방법으로 줄길 수 있습니다.
1. 생으로 먹기
- 가장 간단하고 손쉬운 방법입니다. 구기자는 달콤하면서 약간의 시큼한 맛이 있어 그냥 씹어 먹어도 맛있습니다. 하루 20~30g 정도 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 차로 마시기
- 구기자를 말려서 차를 만들어 마실 수 있습니다. 구기자는 눈 건강 개선, 피로 해소, 면역력 강화 등에 도움이 됩니다.
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